Vernaccia di S. Gimignano „Santa Margherita“ DOCG 2022
Panizzi srl
Toskana, Italien
14,90
€
für 0,75 l (19,87 € pro l)
inkl. MWSt plus Versand
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Mein Lieblings-Vernaccia. Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Nuancen. Das Bouquet ist vielfältig und elegant. Zuerst erkennt man leichte Vanille-Töne, dann Flora wie Ginster und Magnolie, später fruchtiges Aroma von Grapefruit und Ananas. Im Geschmack spritzig, trocken und ausgewogen, mit leichter Holznote. Lang anhaltende Aromen begleitet von Mandeltönen.
Die Fermentation findet zu 50% im Barrique und zu 50% im Stahltank statt. Dort bleiben die Weine auch für 5-6 Monate, bevor sie zusammengeführt und abgefüllt werden.
Für einen Weißwein ungewöhnlich lange haltbar!
Alkoholgehalt:
13,5
% Vol.
Allergen-Informationen:
enthält Sulfite
Bio-Zertifikate:
IT-BIO-014
Trinken:
bis 2028
Opt. Trinktemperatur:
10-12
°C
Speiseempfehlung:
Vorspeisen, Gemüsesuppen, rohem Fisch, Garnelen, Risotto oder Pasta mit Fisch, weißem Fleisch, Gerichten mit Safran und jungem Käse.
Rebsorten:
100% Vernaccia di San Gimignano
Hersteller: Soc. Agr. Panizzi srl, Podere Santa Margherita 34, I-53037 San Gimignano, Italien
Klimatisiert gelagert
Weingut
