Vernaccia di S. Gimignano „Santa Margherita“ DOCG 2020
Panizzi srl
Toskana, Italien
14,90
€
für 0,75 l (19,87 € pro l)
inkl. MWSt plus Versand
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Die Fermentation findet zu 50% im Barrique und zu 50% im Stahltank statt. Dort bleiben die Weine auch für 5-6 Monate, bevor sie zusammengeführt und abgefüllt werden.
Für einen Weißwein ungewöhnlich lange haltbar!
Mein Lieblings-Vernaccia. Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Nuancen. Das Bouquet ist vielfältig und elegant. Zuerst erkennt man leichte Vanille-Töne, dann Flora wie Ginster und Magnolie, später fruchtiges Aroma von Grapefruit und Ananas. Im Geschmack spritzig, trocken und ausgewogen, mit leichter Holznote. Lang anhaltende Aromen begleitet von Mandeltönen.
Alkoholgehalt:
13,5
% Vol.
Allergen-Informationen:
enthält Sulfite
Bio-Zertifikate:
IT-BIO-014
Trinken:
bis 2028
Opt. Trinktemperatur:
10-12
°C
Speiseempfehlung:
Passt zu Vorspeisen, Gemüsesuppen, rohem Fisch, Garnelen, Risotto oder Pasta mit Fisch, weißem Fleisch, Gerichten mit Safran und jungem Käse
Rebsorten:
100% Vernaccia di San Gimignano
Hersteller: Soc. Agr. Panizzi srl, Podere Santa Margherita 34, I-53037 San Gimignano, Italien
Klimatisiert gelagert
Weingut
