Grappa: Synonym italienischer Lebensart.
Ein guter Grappa gehört zum italienischen Essen unbedingt dazu. Am Besten in die noch warme geleerte Espressotasse einschenken lassen. Aber auch beim Grappa gibt es riesige Qualitätsunterschiede. Deshalb unbedingt auf beste Qualität achten. Ideal ist er, wenn der Alkohol nicht im Vordergrund steht und das Destillat rund und weich schmeckt. Idealerweise sind die Aromen der zugrunde liegenen Trester noch wahrzunehmen.