Griesel Grande Cuvée Exquisit Dosage Zero 2019
Griesel & Compagnie
Hessische Bergstraße, Deutschland
39,00
€
für 0,75 l (52,00 € pro l)
inkl. MWSt plus Versand
inkl. MWSt plus Versand
Ein Sekt Meisterwerk als Antwort auf die großen Hauscuvées der Champagne. Er duftet nach grünem Apfel und reifer Quitte. Am Gaumen ist dann sofort die beeindruckend feine Perlage präsent. Sie bleibt mit lecht herben, würzigen Noten bestehen. Am Ende bleibt die animierende Frische.
Klassische Cuvée nach fanzösischem Vorbild. Pinot Noir 40%, Pinot Blanc 25 %, Chardonnay 20% und Pinot Meunier 15 % Ausbau zu 30% im Edelstahl und zu 70% in französische Eiche. Erste Gärung mit der natürlich vorhandenen Hefeflora. Keine Zuckerdosage und kein Schwefelzusatz, limitierte Auflage aus den besten Grundweinen des Jahrganges 2019. Hohes Reifepotential. Nur 3000 Flaschen.
Auszeichnungen:
- 94+ Falstaff; 94 Parker
Alkoholgehalt:
11,67
% Vol.
Allergen-Informationen:
enthält Sulfite
Restzucker:
0,4
g/l
Gesamtsäure:
7,6
g/l
Opt. Trinktemperatur:
7-11
°C
Rebsorten:
Pinot Noir 40% Pinot Blanc 25% Chardonnay 20% und Pinot Meunier 15%
Hersteller: Griesel & Compagnie, Grieselstr. 34, 64625 Bensheim, Deutschland
Klimatisiert gelagert
Weingut
