Einer der besten Jahrgänge des SEÑA überhaupt. Produktionsmenge: ca. 100.000 Flaschen.
60% Cabernet Sauvignon, 21% Malbec, 15% Carmenere and 4% Petit Verdot. Komplex mit Noten von dunklen Früchten und Tabak, eingebettet in einer schönen Säurestruktur.
Alkoholgehalt:
13,5
% Vol.
Allergen-Informationen:
enthält Sulfite
Trinken:
ab 2022 bis ca. 2035
Opt. Trinktemperatur:
16-18
°C
Speiseempfehlung:
Rind, Lamm in allen Variationen
Sonstiges:
Ausbau hauptsächlich im Edelstahttank, ca. 10% im Zementfass. Nach dem Verschnitt Ausbau für 22 Monate in franz. Eiche, von denen 80% neu sind.
Rebsorten:
60% Cabernet Sauvignon, 21% Malbec, 15% Carmenere and 4% Petit Verdot
Inverkehrbringer: Mestrezat, 109 Rue Achard, F-33042 Bordeaux Cedex, Frankreich
Klimatisiert gelagert
Weingut
