Clos Apalta, Lapostolle 2021
Clos Apalta
Colchagua-Tal, Chile
109,00
€
für 0,75 l (145,33 € pro l)
inkl. MWSt plus Versand
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Auslieferung November/Dezember 2024.
Deutlich mehr Cabernet Sauvignon als zuvor. 24 Monate im Barrique gereift. (90% neu, 10% Zweitnutzung) Gesamtproduktionsmenge knappt 108.000 Flaschen. Abgefüllt im Juni 2023. Aromatischer und körperreicher Wein der Spitzenklasse mit Anklängen von Gewürzen. Seidige Tannine und kraftvolles Finish.
Alkoholgehalt:
15
% Vol.
Allergen-Informationen:
enthält Sulfite
Bio-Zertifikate:
CL-BIO-005
Trinken:
ab 2026 bis 2035+
Opt. Trinktemperatur:
16-18
°C
Speiseempfehlung:
Gut zu geschmorten orientalischen Gerichten, gegrilltem Fleisch, Ziege, Lammhaxe, sous-vide gegartem Rindfleisch, Wild, Ente, Gans, Wildgeflügel, reifem Käse
Rebsorten:
75% Carmenere, 7% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon
Inverkehrbringer: cvbg, 35 Rue de Bordeaux, F-33295 Blanquefort, Frankreich
Klimatisiert gelagert
Weingut