Cheval des Andes 2022

Dem Gemeinschaftsprojekt von Château Cheval und Terrazas de los Andes ist wieder einmal ein hervorragend bewerteter Jahrgang gelungen. Sein besonderer Reiz liegt in der Verbindung von konzentrierter Frucht mit Frische, feinen Tanninen und einer ausgeprägt eleganten Struktur. Besonders gelobt werden die geschliffenen Tannine und der lange, energische Nachhall. 

Die Reben stammen zu 100% aus den beiden zum  Unternehmen gehörenden eigenen Weinbergen Las Compuertas in Luján de Cuyo (hier wächst der Malbec, der von wurzelechten bald 100 Jahre alten Rebstöcken stammt und für die floralen Noten und Komplexität sorgt, sowie der 1945 angepflanzte Cabernet Sauvignon) und vom auf ca. 1.200m hoch gelegenen Altamira Weinberg im Valle de Uco. Hier kommt der andere Teil an Malbec her.