Cheval des Andes 2016
Cheval des Andes
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Lieferzeit nachfragenArgentinischer Kultwein, entstanden aus einem gemeinsamen Projekt von Terrazas de Los Andes und Chateau Cheval Blanc. Cuvée von Cabernet Sauvignon + Malbec. Sehr attraktive Nase. Opulenter, vollmundiger, Wein mit großartiger Struktur und Harmonie. Sehr elegant, vollmundig, mit typisch argentinischen Fruchtnoten (schwarze Johannisbeeren), subtiler Säure und süßen, reifen Tanninen. Kraftvoll und sehr lang.
Seit dem Jahrgang 2016 stammen die Reben nun zu 100% aus den beiden zum Unternehmen gehörenden eigenen Weinbergen Las Compuertas in Luján de Cuyo (hier wächst der Malbec, der von wurzelechten bald 100 Jahre alten Rebstöcken stammt und für die floralen Noten und Komplexität sorgt sowie der 1945 angepflanzte Cabernet Sauvignon) und vom auf ca. 1.200m hoch gelegenen Altamira Weinberg im Valle de Uco. Hier kommt der andere Teil an Malbec her. Er sogrt für die kräftige Tanninstruktur. Der Mengenanteil am Cuvée liegt beim Jahrgang 2016 bei annähernd 58% Malbec (davon etwa 50% von Les Compuertas und 50% von Altamira), 37% Cabernet Sauvignon und 5% Petit Verdot.
Der Wein hat Reifepotential.
Dieser Wein ist einzigartig und vereint das Know-how von europäischer und südamerikanischer Wein-Kultur.
Gesamtproduktionsmenge: 65.000 Flaschen
Inverkehrbringer: cvbg, 35 Rue de Bordeaux, F-33295 Blanquefort, Frankreich
Klimatisiert gelagert
