Cheval des Andes 2018
Cheval des Andes
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Argentinischer Kultwein, entstanden aus einem gemeinsamen Projekt von Terrazas de Los Andes und Chateau Cheval Blanc. Cuvée von Cabernet Sauvignon + Malbec. Sehr attraktive Nase. Opulenter, vollmundiger, Wein mit großartiger Struktur und Harmonie. Sehr elegant, vollmundig, mit typisch argentinischen Fruchtnoten (rote Johannisbeeren), subtiler Säure und süßen, reifen Tanninen. Kraftvoll und sehr lang.
Seit dem Jahrgang 2016 stammen die Reben nun zu 100% aus den beiden zum Unternehmen gehörenden eigenen Weinbergen Las Compuertas in Luján de Cuyo (hier wächst der Malbec, der von wurzelechten bald 100 Jahre alten Rebstöcken stammt und für die floralen Noten und Komplexität sorgt sowie der 1945 angepflanzte Cabernet Sauvignon) und vom auf ca. 1.200m hoch gelegenen Altamira Weinberg im Valle de Uco. Hier kommt der andere Teil an Malbec her. Er sogrt für die kräftige Tanninstruktur.
Der Wein hat Reifepotential.
Dieser Wein ist einzigartig und vereint das Know-how von europäischer und südamerikanischer Wein-Kultur.
Gesamtproduktionsmenge: 65.000 Flaschen
Inverkehrbringer: cvbg, 35 Rue de Bordeaux, F-33295 Blanquefort, Frankreich
Klimatisiert gelagert
