Château Pavie-Decesse
Bordeaux / St. Emilion, Frankreich
Das Château ist eines der bedeutensden Weingüter der Gemeinde Saint-Émilion
Das Gut gehörte früher zum Château Pavie.
» WeiterlesenDas Weingut liegt 1,5 Kilometer südöstlich von Saint-Émilion im gleichnamigen Bereich (Bordeaux). Das Gut gehörte früher zum Château Pavie. Es wurde im Jahre 1997 vom Großmarktbesitzer Gérard Perse gekauft. Der Betrieb ist als „Grand Cru Classé“ klassifiziert, was zuletzt im Jahre 2012 bestätigt wurde.
Die Weinberge umfassen zehn Hektar Rebfläche mit den Sorten Merlot (90%) und Cabernet Franc (10%). Der langlebige Rotwein wird sechs Monate in zu 100% neuen Barriques ausgebaut.