"Clos de Los Siete" (Weingarten der Sieben) ist das Projekt von sieben Investoren (symbolisiert durch den 7-zackigen Stern auf dem Etikett), darunter der international tätige Weinmacher Michel Rolland und die Familie d´Aulan aus Frankreich (Besitzer von Alta Vista). Das Weingut befindet sich bei Vistalba im Uco-Tal bei Mendoza auf 1100m Höhe. Auf Clos de los Siete scheut man in Weingarten und Keller keine Mühe um hervorragende Qualität zu erzeugen: Manuelle Weinlese, zweifaches manuelles Aussortieren, Transport der Trauben zu den Gär-Tanks durch Schwerkraft, Reifung im Barrique.