Château Latour 2011
Château Latour
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Die klassische Größe von Pauillac
Mit dem Jahrgang 2011 beweist Château Latour eindrucksvoll, warum das Weingut zu den größten Namen des Bordeaux gehört. In einem anspruchsvollen Jahr entstand ein Wein von bemerkenswerter Präzision, Tiefe und Struktur, der heute als einer der Referenzweine des Jahrgangs gilt.
Die Assemblage aus 84,5 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot und 0,5 % Petit Verdot vereint Cassis, Brombeeren und dunkle Pflaumen mit Noten von Graphit, Zedernholz, Tabak und feinen Veilchenaromen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und fokussiert, getragen von einer außergewöhnlich präzisen Tanninstruktur und einem langen, mineralischen Finale. Mit 13,1 % Vol. Alkohol verkörpert Latour 2011 die klassische Eleganz großer Pauillac-Weine.
Die internationale Weinkritik vergibt bis zu 97 Punkte und hebt insbesondere die außergewöhnliche Selektion hervor: Nur rund ein Drittel der Ernte fand Eingang in den Grand Vin. Heute beginnt der Wein seine erste große Trinkphase, besitzt jedoch das Potenzial, sich noch über Jahrzehnte weiterzuentwickeln.
Ein klassischer Latour – nobel, präzise und zeitlos.
Hersteller: Château Latour, - -, Frankreich
Klimatisiert gelagert