Clos Apalta 2017, Lapostolle
Clos Apalta
Colchagua-Tal, Chile
109,00
€
für 0,75 l (145,33 € pro l)
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Lieferzeit nachfragenDer nunmehr 20. Jahrgang dieses Weins, der in der Zwischnzeit zu einer wahren Ikone chilenischen Weibn geworden ist.
Lieferbar ab Ende Oktober.
Ein äußerst komplexer Wein mit einer Imposanten Nase von Beeren, Sandelholz und floralen Noten mit vollem Körper.
Wunderschön dicht und strukturiert am Gaumen mit Noten von Schokolade, Walnuß und Bromberre mit fantastischer Länge. Für J. Suckling der beststrukturierte Jahrgang bisher überhaupt.
27 Monate im Barrique (85% neue Eiche) gereift. Abgefüllt im August 2019. Natürliche Klärung.
Alkoholgehalt:
15
% Vol.
Allergen-Informationen:
enthält Sulfite
Bio-Zertifikate:
CL-BIO-005
Trinken:
ab 2024 bis 2040+
Opt. Trinktemperatur:
16-18
°C
Speiseempfehlung:
Gut zu geschmorten orientalischen Gerichten, gegrilltem Fleisch, Ziege, Lammhaxe, sous-vide gegartem Rindfleisch, Wild, Ente, Gans, Wildgeflügel, reifem Käse
Rebsorten:
Carmenère 48%, Cabernet Sauvignon 26%, Merlot 25%, 1% Petit Verdot
Inverkehrbringer: cvbg, 35 Rue de Bordeaux, F-33295 Blanquefort, Frankreich
Klimatisiert gelagert
Weingut
