Chardonnay Biowein 2017
Toni Hartl
Burgenland, Österreich
9,70 €
für 0,75 l (12,93 € pro l)
inkl. MWSt plus Versand
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Intensive Nase, feingliedrig, klare geradlinige Frucht. Etwas mineralisch, füllig, sehr feine Säure, harmonischer Abgang.
Spontanvergärung. Ausbau im Stahltank.
Kalkboden und alte Reben (diese sind bald 25 Jahre alt) sind die optimalen Voraussetzungen für Weine, die den Charakter der Weinbergslage zum Ausdruck bringen wie wenige andere. Und exakt das ist es, wofür wir ihn so lieben.
Alkoholgehalt:
13
% Vol.
Allergen-Informationen:
enthält Sulfite
Bio-Zertifikate:
AT BIO 402
Boden:
Muschelkalk und Schiefer
Restzucker:
1,0
g/l
Gesamtsäure:
6.1
g/l
Trinken:
bis 2020+
Opt. Trinktemperatur:
9-10
°C
Speiseempfehlung:
Gut zu Fleischcarpaccio, Hummer, Languste, Fisch geräuchert, gebraten oder gebacken, Geflügel, Kalb- und Schweinefleisch. Auch zu Ziegenkäse.
Rebsorten:
Chardonnay
Hersteller: Toni Hartl, Florianigasse 7, A-2440 Reisenberg, Österreich
Klimatisiert gelagert
Weingut
